[슬기로운집콬생활]신선함100% 수제 딸기우유 만들기(핵쉬움)

안녕하세요 여러분~~!!

몇 일전에 드디어 카페 실내취식이 가능해졌어요>_<

그렇지만 그렇다고 바로 카페로 달려가기엔 아직 불안함이 있죠..

 

그래서 준비한건 바로 요즘 유행하는 [홈카페]레시피에요.

사실 레시피라고 할 것도 없지만ㅎㅎ

누구가 따라할수 있고, 아이들과 함께 쉽게 만들어 

먹을 수있는 [수제딸기우유] 레시피를 가져왔어요.

 

너무너무 쉬워서 저같은 X손도 가능하니

우리 모두 함께 만들어 보아용~! 그럼 GOGO!!!

 

 

요즘 딸기가 참 맛있죠. 약간 비싸긴 한데

그래도 맛있으니 조금씩 사서 집에 두고 딸도 먹이고

저도 이렇게 딸기우유 만들어 먹네요.

 

우선 잘 익은 딸기를 골라 흐르는 물에 꼼꼼히 세척 후

꼭지부분은 칼로 도려내고,

4등분해서 볼에 넣어주세요.

 

 

 

 

 

딸기를 잘라 넣은 볼 안에 설탕을 넣어줍니다.

설탕은 본인 기호에 맞게 양 조절을 하시면되요.

저는 다욧중이라 적당히 넣었어요 하핫;

 

원래는 흰설탕을 넣고 싶었는데

집에 아무리 뒤져봐도 흑설탕밖에 없는거에요ㅠ0ㅠ

어쩔수 없이 흑설탕 넣었어요,

 

여러분들은 웬만하면 흰설탕 넣으세요.

아니면 꿀이나 시럽 넣으셔도되요.

단맛을 위해 넣는거니까요~^^

 

 

 

 

 

그리고 집에있는 수저나 으깨는 도구로

꾺-꾹- 눌러서 으깨주세용~

으깨면서 스트레스도 풀고,

맛있어져라~ 주문도 외울수 있어요ㅎㅎ

 

으깨는 정도도 본인 기호에 맞게!!

저는 약간 씹히는게 좋아서

(귀찮아서가 아님)

적당히 크게 으깨줬어요.

 

 

 

 

 

 

이렇게 으깬 딸기를 먼저 컵 아랫쪽에 넣어줘요,

이제 거의 다 했다고 보면 됩니다.

우유만 부어주면 되거든요~~~

 

사실 설탕은 좀 더 넣어줬어도 될 것 같아요,

딸기 자체가 달기도 한데 확실히

딸기우유는 좀 달아야 맛있잖아요~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

으깬 딸기를 넣은 컵에

우유를 부어줍니다,

그럼 이렇게 딸기가 둥둥 떠요~

 

색감을 위해서는 딸기른 좀 더 많이

넣어주는것도 좋을 것 같아요,

 

저도 처음 만들어보는거라

비쥬얼은 그리 예쁘진 않네요.

제가 생각한건 약간

핑크빛이 도는 우유였느데 말이죠....쓰읍...

 

 

 

 

그리고 그 위에 데코딸기를 조금 올려줍니다.

시중에 파는 건조딸기 부셔서 넣어도 맛있고 예쁠거

같다는 생각을 했어요.

 

다음엔 건조딸기 넣어서 만들어볼게요!!

색감도 핑크로 잘 나올것 같아요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

바닥에 가라앉아있던 으깬 딸기들!!

넘 맛있었어요,

시중에 파는 딸기우유보다 100배는 맛있어요!

 

은은한 단맛이 올라와서

마시면서 기분이 좋아지더라구요.

처음으로 도전한 [홈카페]인데

 

창 앞에 상 높고 창밖보며 마시니

정말 나만의 카페에서 여유로운

오전시간을 보낸것 같았어요.

 

 

여러분도 도전해보세요~!

지금까지 '핵쉬운'

[수제딸기우유] 홈카페 레시피 였습니다.

 

수고했어요,

오늘도!